Ngoài Việt Nam, trên thế giới mới chỉ có 4 nước nuôi cấy thành công chi nấm này là Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc, Mỹ.

Nấm Truffle là loại thực phẩm cực hiếm, có giá đắt nhất thế giới, dao động từ vài ngàn đến vài trăm ngàn USD (vài tỷ đồng)/kg.
Nấm Truffle là loại thực phẩm cực hiếm, có giá đắt nhất thế giới, dao động từ vài ngàn đến vài trăm ngàn USD (lên tới vài tỷ đồng)/kg.
Được đánh giá là một trong những nguyên liệu thực phẩm đắt nhất thế giới, loại nấm Truffle được giới nhà giàu ưa chuộng và sẵn sàng chi cả “núi tiền” để được thưởng thức món ăn chế biến từ món nấm cực hiếm này.
Ngoài ra, sự đắt đỏ của loại nấm này còn vì chúng rất khan hiếm, chỉ mọc ở một số vùng của nước Pháp và Ý. Nấm Truffle có loại màu đen (thường tìm thấy ở vùng Périgord, Pháp) và Truffle trắng (ở Piedmont, Ý). Thánh địa của Truffle trắng là thị trấn Alba (Piedmont), Florence. Loại nấm tìm được ở đây là bán được giá nhất do hương vị ngon, do thổ nhưỡng riêng của vùng này mang lại.
Giá bán “bèo” nhất của loại nấm này cũng lên tới 6.000 - 10.000 USD/450g (khoảng 130 -200 triệu đồng).
Hiện tại, loại nấm đắt đỏ này vẫn chưa được nhân giống thành công, vì thế các cây nấm mọc tự nhiên khan hiếm càng trở nên quý giá.
1Ngoài Việt Nam, trên thế giới mới chỉ có 4 nước nuôi cấy thành công chi nấm này là Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc, Mỹ.
2Thứ trưởng Bộ Công thương Cao Quốc Hưng cho biết, bất cứ điều chỉnh nào đều có một bộ phận chịu tác động, do đó cần phải cân nhắc kỹ lưỡng việc điều chỉnh biểu giá điện để có bậc thang phù hợp hơn so với tình hình thực tế hiện nay.
3Ý kiến đề nghị Bộ Y tế cần sửa quy chuẩn về khái niệm sữa, do Bộ này ban hành đã áp dụng 5 năm qua, được đưa ra tại phiên họp giám sát mới đây của Ủy ban Khoa học - Công nghệ và Môi trường của Quốc hội về vấn đề quản lý sữa tươi nguyên liệu và sản phẩm sữa dạng lỏng đang gây nhiều tranh cãi.
4Các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh mỹ phẩm có 15 ngày cuối cùng để thu hồi các sản phẩm có chứa paraben, nếu không sẽ bị xử lý.
5Lực lượng chức năng đã bắt quả tang nhân viên Công ty TNHH Khí đốt Thăng Long đang sang chiết gas LPG trái phép vào các bình gas mang hơn 10 nhãn hiệu khác nhau.
6Giá xăng RON 92 và xăng sinh học E5 sẽ đồng loạt được điều chỉnh giảm 816 đồng/lít từ 15h hôm nay, 4/8.
7Từ ngày 1-8, khoảng 2.100 loại mỹ phẩm nhập khẩu và 143 sản phẩm trong nước chứa năm loại paraben có nguy cơ với sức khỏe phải được thu hồi theo quyết định của Cục Quản lý dược.
8Ngày 31-7, một số doanh nghiệp gas tại TP.HCM đồng loạt thông báo giá gas bán lẻ áp dụng từ 1-8 sẽ tiếp tục giảm 8.000 đồng/bình.
9Cà phê Arabica (hay còn gọi là cà phê chè) có xuất xứ Cầu Đất (Đà Lạt) vừa được Starbucks tại Mỹ bày bán trong chuỗi cửa hàng của mình.
10Cơ quan chức năng TP HCM liên tục phát hiện nhiều vụ nhập khẩu số lượng lớn mỹ phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ, tiềm ẩn nguy cơ gây bệnh ung thư
Kinh tế vĩ mô
Kinh tế Thế giới
Nông lâm thủy sản
Hàng hóa
Thông tin ngành
Chính khách - Yếu nhân
Quân sự - Chiến sự