Sau ngày khai giảng, các bậc phụ huynh thường quan tâm đến chế độ ăn uống để con cái phát triển thông minh và khỏe mạnh. Nhiều gia đình có quan niệm "nhồi" cho con ăn mới cung cấp đủ dinh dưỡng nhưng không phải. Điều quan trọng là phải biết cân bằng dưỡng chất và có những nguyên tắc riêng dành cho người lớn để hướng trẻ tới một chế độ ăn uống lành mạnh.
5 nhóm dinh dưỡng cần thiết Nguồn dinh dưỡng tốt có thể giúp trẻ chống lại bệnh tật, phát triển khỏe mạnh. Kết hợp đa dạng các loại thực phẩm với các thành phần dinh dưỡng chính dưới đây sẽ tạo cho trẻ thói quen ăn uống lành mạnh.
Calcium: Đây là nguồn dinh dưỡng hoàn hảo giúp xương và răng chắc khỏe, nhất là trong thời kỳ cơ thể đang hình thành xương. Nguồn cung cấp Calcium tốt nhất là sữa bò, ngoài ra có sữa chua, bơ, một số thức uống có bổ sung Calcium.
Chất xơ: Mọi người, bao gồm trẻ em đều cần đến rất nhiều chất xơ mỗi ngày. Chất xơ tìm thấy trong ngũ cốc, trong các loại quả đậu; riêng với các loại rau quả, cha mẹ nên cắt gọt bằng tay sẽ tốt hơn là xay sinh tố hay ép quả.
Bữa ăn ở nhà và ở trường đều quan trọng đối với sự phát triển của học sinh
Protein: Mọi tế bào trong cơ thể đều sinh ra từ protein nên đây là nguồn dưỡng chất thiết yếu cho sự tăng trưởng và phát triển. Protein có nhiều trong các sản phẩm gia súc như thịt, sữa, trứng, hải sản (đặc biệt là cá hồi nhiều omega 3), đồng thời có trong đậu, hạt, quả, rau, ngũ cốc...
Nhóm thực phẩm chống ôxy hóa: Chất chống ôxy hóa giúp bảo vệ cơ thể khỏi những tác nhân có thể tổn hại đến tế bào. Hãy bổ sung thành phần này trong các bữa ăn có khoai tây, cà rốt, trứng cá, các loại cam quýt...
Sắt: Chế độ ăn uống cho trẻ em thường thiếu sắt, một loại khoáng chất cần thiết giúp vận chuyển ôxy trong máu và tiếp năng lượng cho trẻ. Lưu ý, thực phẩm giàu chất sắt là thịt nạc, trứng, cá, rau có màu xanh đậm, quả đậu, quả khô.
Giáo dục ăn uống Một xu hướng đang lan rộng ở nhiều nước trên thế giới là ngày càng có nhiều trẻ em béo phì hơn. Cho trẻ ăn không có nghĩa là "nhồi nhét" cho đủ khẩu phần, quan trọng là hướng dẫn, giáo dục học sinh cách lựa chọn đồ ăn có lợi cho sức khỏe.
Một cuộc khảo sát mới đây về bữa ăn trưa của học sinh Mỹ cho thấy: Trong khi nhiều tổ chức, trường học giáo dục các em phải ăn uống khoa học thì hầu hết khẩu phần ăn trưa của những học sinh được cha mẹ chuẩn bị từ trước lại chứa nhiều chất béo. Nguyên nhân của sự khác biệt này chính là cha mẹ không làm gương cho con. Nếu phụ huynh uống soda để ăn kiêng trong khi yêu cầu con phải uống đầy cốc sữa thì coi như phản tác dụng.
Các chuyên gia dinh dưỡng của Mỹ khuyên rằng, ngoài vai trò gương mẫu, các bậc phụ huynh nên tôn trọng sở thích trong ăn uống của con trẻ, phân tích về mức độ dinh dưỡng, lưu tâm đến thành phần calo đồng thời chế độ ấy phải nằm trong vòng kiểm soát của người lớn. Quá trình chăm sóc dinh dưỡng cho trẻ độ tuổi đến trường này không đơn giản, tuy vậy nhiều phụ huynh thường hỏi con về thực đơn ăn trưa ở trường để biết con mình thích gì hoặc qua đó trao đổi lại với nhà trường là điều rất tốt.
Chỉ còn khoảng một tuần nữa là đến ngày khai giảng năm học mới 2009-2010, trong các nhà sách, siêu thị lớn tại Hà Nội, không khí mua sắm trở nên “nóng” hơn bao giờ hết.
Sau những chuỗi ngày căng thẳng mùa thi, không ít thí sinh tiếp tục đối mặt với áp lực khi đón nhận kết quả thi. Ứng xử của cha mẹ có thể giúp con vượt qua cú sốc nhưng cũng có thể khiến áp lực trở nên nặng nề hơn
Đó là trường THCS và THPT Alfred Nobel (nằm trong hệ thống giáo dục VIP School, có trụ sở tại 52 Nguyễn Chí Thanh, Hà Nội). Đây là hệ thống trường dân lập giảng dạy từ cấp tiểu học lên THPT. Trường bắt đầu tuyển sinh năm học 2009-2010.
Các nghiên cứu cho thấy thị lực của trẻ trước tuổi đi học liên quan nhiều với yếu tố di truyền (50%). Nếu cả bố và mẹ bị cận thị nặng (từ 8.0 điốp trở lên) thì khả năng con mắc bệnh cận thị là rất lớn.
Đó là bí quyết thành công của Giáo sư -Tiến sỹ Charles Nguyễn Cường, người Mỹ gốc Việt duy nhất vừa được trao giải thưởng thành tựu trọn đời (Life Achievement) của Liên hội Kỹ sư và kiến trúc sư tại thủ đô Washington, Hoa Kỳ.
Lạp bò - còn gọi lạp xưởng bò, có thể nói là sản phẩm của người Kinh ở An Giang phát triển và nâng cao từ món ngon “tung lò mò”, đặc sản truyền thống nổi tiếng của đồng bào Chăm tỉnh nầy. Và đó là một thức ăn chơi đã khiến những ai đã nếm thử cũng mê cái hương vị hấp dẫn đặc biệt của nó.
Hầu hết chúng ta đều biết về các triệu chứng cảm xúc của bệnh trầm cảm. Song có thể bạn chưa biết rằng trầm cảm cũng biểu hiện qua các triệu chứng thể chất.
Có lẽ phải hơn hai chục năm, hôm nào cũng vậy, cứ đến khoảng 11 giờ trưa thì tiếng rao lảnh lót: “Ai ăn sương sâm hô…n…” của bà Ba lại vang lên trong con hẻm nhà tôi. Thế rồi, bẵng đi một thời gian dài, tôi không còn nghe tiếng rao quen thuộc ấy nữa. Hỏi ra mới biết, vì cuộc sống gia đình khó khăn, bà phải bán nhà đi nơi khác.
Major Carr đã làm theo 10 nguyên tắc cơ bản mà quân đội đào tạo cho ông để chiến đấu lại căn bệnh ung thư. Phương châm sống của ông là “Bạn chỉ cần sẵn sàng chiến đấu.”
Hiệp hội Các nhà sản xuất ôtô Việt Nam (VAMA) vừa có văn bản gửi Văn phòng Quốc hội và các bộ, ngành liên quan đề nghị điều chỉnh một số chính sách liên quan đến ngành công nghiệp ôtô.
Hành tây được biết đến với vị ngọt và thơm và thường được dùng cho các món chiên xào. Nhưng bạn có biết hành tây còn có những công dụng thật bất ngờ?. Sau đây là 7 mẹo vặt dành cho bạn.
Các món salat hấp dẫn không chỉ giúp cung cấp vitamin cho cơ thể mà còn có tác dụng giảm cân rất tốt. Nếu bạn đang lo lắng vì cân nặng sau Tết thì đừng bỏ qua những món salat tuyệt ngon này nhé!
Có những thực phẩm làm răng trắng bóng nhưng cũng nhiều thực phẩm khiến răng bạn ngả màu. Trà và cà phê là những “thủ phạm” nặng ký trong việc làm cho hàm răng của bạn không được trắng sáng nhưng cũng không nên coi thường các loại nước cam, nước khoáng, vang trắng và đồ uống lạnh...
Mua hàng theo nhóm với giá rẻ từ 30-90% so với giá gốc đang dấy lên cơn sốt với sự ra đời của hàng loạt các website như muachung, cucre, nhommua, hotdeal,… Người dùng có thể dễ dàng tìm thấy tại đây các sản phẩm/dịch vụ rẻ hơn rất nhiều.
“Mẹ” thiên nhiên cho chúng ta rất nhiều phương thuốc để làm đẹp cho mái tóc. Có rất nhiều loại cây cỏ có tác dụng thúc đẩy sự phát triển tự nhiên của tóc. Tuy nhiên, để mang lại hiệu quả thiết thực, bạn cần phải biết cách kết hợp các thành phần.
Mùi mồ hôi “đặc trưng” của cơ thể khiến bạn không ít lần phải “ngụy trang” bằng đủ loại nước khử mùi, nước hoa… mà không mấy hiệu quả. Làm sao để thoát khỏi tình trạng khó chịu này?
Đó là tiện ích của gói cước FiberHome TV Plus và FiberBusiness Plus tích hợp đồng thời 3 dịch vụ: Internet + MyTV + điện thoại cố định trên cùng 1 đôi cáp quang được VNPT Hà Nội chính thức ra mắt từ 1/5/2012.
Giá vé siêu khuyến mại trong ba ngày thứ sáu, thứ bảy, chủ nhật cuối cùng của tháng 4/2012 và tháng 5/2012 nằm trong khuôn khổ chương trình “Cất cánh dễ dàng với thẻ nội địa” năm thứ 2 do Vietnam Airlines, Smartink và 9 Ngân hàng: Vietcombank, Vietinbank, DongA bank, Techcombank, VIB, ACB, Eximbank, MB và Sacombank phối hợp triển khai.
Hãng hàng không giá rẻ Jetstar Pacific thông báo, từ 14-17 giờ ngày 20/4, hành khách đi lại bằng đường hàng không sẽ có cơ hội mua vé máy bay với giá chỉ từ 650.000 đồng/chặng trên đường bay giữa Thành phố Hồ Chí Minh và Vinh, Hải Phòng.
Bắt đầu từ tháng 4/2012, các hãng hàng không như: Vietnam Airline, Jetstar Pacific đã giảm giá vé bay nhiều chặng trong nước và quốc tế, góp phần kích cầu du lịch trong bối ảnh kinh tế khó khăn.
Không chỉ chuyển sang dùng bếp từ, bếp hồng ngoại, nhiều gia đình, hàng quán ở TPHCM sử dụng cả bếp củi, bếp than… để đối phó giá gas leo thang.
Ngày 2/3, tại Thành phố Hồ Chí Minh, Hãng hàng không thế hệ mới VietJet Air đã công bố chương trình Tháng khuyến mại “Bay là thích ngay” cho tất cả đường bay nội địa của hãng với vé đồng giá từ 299.000 đồng/lượt nhân dịp chuẩn bị khai trương đường bay mới Thành phố Hồ Chí Minh-Đà Nẵng, Hà Nội-Nha Trang.
Là một trong những thực phẩm có sức tiêu thụ lớn trong dịp Tết tuy nhiên, kiểm định chất lượng ATVSTP đối với gia cầm hiện nay vẫn còn là một bài toán nan giải đối với VN. Kinh nghiệm quản lý Chất lượng ATVSTP của Canada đối với mặt hàng này là một mô hình đáng để chúng ta tham khảo.
