Đừng xem thường bọn 'râu ria'

Gần đây, khi nhiều mặt hàng nông sản chủ lực đang gặp khó khăn về thị trường thì những mặt hàng chẳng ai để ý như lá ớt (Ninh Giang -Hải Dương), lá chuối (Nhà Bè –TP HCM) cứ thong dong xuất ngoại Âu, đi Mỹ và thu về tiền tỷ.

Tỷ phú từ... chuối

Bây giờ về làng Năm Mẫu, được coi là vựa chuối của huyện Khoái Châu, tỉnh Hưng Yên sẽ thấy những cánh đồng chuối bát ngát xanh và những ngôi nhà cao tầng. Vào chính vụ người dân thu hoạch, chuối được chở xe lớn xe bé mang đi xuất khẩu.

Bán bánh khoai, bánh chuối: Lãi 1 triệu/ngày

Mỗi kg khoai chị làm được 10 đến 12 chiếc bánh... với mức bán lẻ 5.000 đồng/chiếc bánh, mỗi ngày chị Yến lời xấp xỉ... 1 triệu đồng

Thành tỷ phú nhờ trồng chuối

Xuất khẩu nông sản sang Trung Quốc: Vẫn thiếu hiểu biết thị trường

Mỗi ngày, hàng nghìn tấn tinh bột sắn, sắn lát cùng hàng trăm tấn vải thiều, thanh long, khoai lang, chuối... xuất qua các cửa khẩu tại Lạng Sơn cho thấy thị trường Trung Quốc (TQ) đang chuộng nông sản từ Việt Nam (VN) như thế nào. Kim ngạch xuất khẩu đạt giá trị cao là điều đáng mừng, nhưng vẫn còn nguyên bài học về sự thiếu hiểu biết thị trường khiến nông sản VN luôn đứng trước nguy cơ bị ép giá.

ĐBSCL: Chuối được giá, hút hàng

Khi thương lái mở được đường dây ra Bắc, bán sang Trung Quốc, giá chuối ở các chợ đầu mối trong vùng đồng bằng sông Cửu Long đã tăng lên từ 7.000 – 8.000đ/kg, có ngày lên đến 10.000 đ/kg, cao hơn 2 – 3 lần so với năm 2010; chuối Xiêm cũng tăng gần 5.000đ/kg.

3 quả chuối/ngày giúp giảm nguy cơ đột quỵ

Ăn 3 của chuối mỗi ngày sẽ giúp mọi người giảm nguy cơ bị đột quỵ - các nhà khoa học nói.

Hàng nông sản lại ùn tắc ở cửa khẩu Tân Thanh

Từ ngày 5 đến 10-4, tại cửa khẩu Tân Thanh, Văn Lãng (Lạng Sơn), bình quân mỗi ngày có hơn 200 xe chở hàng nông sản xuất khẩu chủ yếu là: dưa hấu, chuối tiêu, thanh long... phải lưu lại cửa khẩu từ một đến hai ngày mới xuất được hàng.

Những tác dụng bất ngờ của vỏ chuối với môi trường

Các nhà khoa học Brazil đã phát hiện một trợ thủ đắc lực trong cuộc chiến chống nước nhiễm bẩn, đó là vỏ chuối với tác dụng lọc tạp chất kim loại trong nước.

Ngọt như bịch chuối ngào đường

Tạm biệt những ngày dài nghỉ tết, tôi lên đường công tác. Món quà quê ngoại giúi vào tay tôi là bịch chuối ngào đường thơm hoài mãi.

Ăn chuối tiêu tốt cho sức khỏe

Theo nghiên cứu mới đây nhất, trong chuối tiêu có hàm chứa nguồn dinh dưỡng và vitamin hết sức phong phú, có thể làm da dẻ mềm mại, mắt sáng, tinh lực tràn đầy, kéo dài tuổi thọ, ngoài ra còn có nhiều chức năng phòng bệnh khác.

Bánh tét ở Nam bộ

Ở Nam bộ hồi xưa, bánh tét chỉ có hai loại, bánh nhưn mỡ và bánh nhưn chuối. Tất cả đều được làm bằng nếp, nhưng bánh nhưn mỡ có thêm đậu xanh cà bao bọc quanh sợi mỡ khi gói bánh lại. Ngày nay, bánh tét đã được cải tiến cho hợp khẩu vị và “thị hiếu” của người tiêu dùng, đó là bánh tét thập cẩm.

Những loại thực phẩm nên ăn trước khi đi ngủ

Rất nhiều người muốn ăn hoặc uống chút gì đó trước khi đi ngủ nhưng lại sợ sẽ bị tăng cân. Chuối, trà hoa cúc và sữa nóng đều rất tốt cho giấc ngủ mà không gây béo.

Sáu tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe của trái táo

Táo là loại thực phẩm được sử dụng nhiều nhất sau chuối và nho bởi nó có rất nhiều công dụng.

Cây chuối xóa nghèo ở Tân Long

Ði dọc quốc lộ 9 qua khu vực Làng Vây, xã Tân Long, huyện Hướng Hóa (Quảng Trị), ấn tượng đầu tiên đập vào mắt mọi người là mầu xanh bạt ngàn của những vườn chuối trải dài trên các triền đồi. Ít ai biết được rằng, cây chuối vốn quen thuộc ở vườn nhà lại là cây hàng hóa chủ lực của xã Tân Long xuất khẩu ra nước ngoài, góp phần xóa đói, giảm nghèo và làm giàu cho hàng nghìn hộ gia đình ở vùng cao biên giới.

Năm nay doanh nghiệp liệu có "khóc" ở Tân Thanh?

Nhiều năm nay, tình trạng một số mặt hàng nông sản, chủ yếu là xoài, dưa hấu, chuối, thanh long dồn về để chờ xuất sang Trung Quốc nhưng ách tắc tại Tân Thanh, Lạng Sơn đã trở thành một bài toán nhức nhối chưa có lời giải.

Cây chuối đuổi hàng lậu

Theo thống kê của lực lượng chức năng, buôn lậu qua biên giới tại khu vực cửa khẩu Lao Bảo (Quảng Trị) năm nay giảm mạnh. Một trong những nguyên nhân được dẫn ra là kinh tế người dân trong vùng ngày một khá hơn từ trồng chuối.

Ai như cây chuối miền Tây...

Trong một lần nói về nông thôn và nông nghiệp, Tiến sĩ Dương Văn Ni, Giám đốc Trung tâm Đa dạng sinh học Hòa An (Đại học Cần Thơ), ví von: “Thân phận người nông dân giống như cây chuối vậy đó!”. Ông viết bài này, về người nông dân ở ĐBSCL...

Chả ốc nướng lá chuối

 Ốc bươu được dùng chế biến khá nhiều món ăn và mỗi món đều có khẩu vị khác nhau như bún ốc, ốc hấp thuốc bắc, ốc nấu chuối xanh,… Món chả ốc nướng lá lốt và chả ốc nướng lá chuối khá gần nhau nhưng thật ra vẫn có sự khác biệt về hình thức lẫn hương vị.